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6 W; T2 ]7 `5 T; @- k点心主料：5 ]* L3 W' O8 t  z! b8 _" {& o

  w6 C' ]* v2 Y. B* a4 a茶树菇300克、椒盐5克、红椒1个、蒜5克、香炸粉适量、鸡蛋2个、辣椒油少量. z5 Z. N: N& \% z$ ]- G
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点心调料：
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盐3克、鸡精粉1克、食用油15克% }+ g2 s: @3 V' \0 q
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( F; o9 {$ k* S* K( x制作方法：: T+ i4 A) |7 k
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一、茶树菇洗净去根去顶插留梗，红椒去蒂、籽切粒，鸡蛋打入碗中，调入香炸粉、辣椒油、盐、鸡精粉、红椒粒搅匀。5 \% f0 {% T, A

" t8 U! W3 B' I二、锅上火，加入适量清水，烧沸，放入茶树菇，烫约1-2分钟，捞出沥干水分，放入蛋液中搅匀。* k) w7 R3 p: [# }* Y7 t; q, X

/ [" p7 x6 u) A+ E3 u; Q- a三、锅上火，油烧热，放入沾上蛋液的茶树菇，炸至金黄色时捞出，撒上椒盐即成。

哇，茶树菇还能这样吃？真是长见识，收藏起来先，有机会一定试。

卖相还不错，看样子挺好吃的。回家试试看！

看上去真的不错,就是不知道口感如何,而且茶树菇有点绵,炸出来也许还行.

是可以这样吃的,但茶树菇就没什么味道了.