材料：青虾、土豆、糯米粉
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5 \( x' g, E! P调味料：盐、鸡粉、胡椒粉1 Y4 x6 ^4 Z( L& k$ q" m% e

$ l3 D8 R: v$ i( d1 R做法：' u7 h3 ^) E  R/ D* H. q3 o1 h

+ r, `. p1 M3 |1 N7 S. i1、土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。. x3 F! N. F: E5 R7 C
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2、青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用。
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3、将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。( |8 q; S) N/ u# r2 M

0 f2 m$ Z7 m; l8 h7 U. D, {# U' Y4、用手将混合好的原料搓成薯球，放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。2 M; |" _( Q: K

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温情提示：
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1、胡椒粉放一点即可，多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。* O) W- o& J/ @& z

6 q; s) v1 ?: L# P6 g2、虾泥不用剁很散。
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0 d) Q) D3 Q% `! @/ n1 Q3、放少许糯米粉可以防止薯球散开。3 B% f0 P6 E7 g0 E

, X) o; y3 B5 f% y4、放个鸡蛋试试也可以。+ ?' z6 k" S8 W8 ~8 Z$ S- u0 M( W& y

; o' f* N  @3 S: Q# p0 @( [. S5、薯球丸子大小即可，蒸的时间不要太长，5分钟即可。
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看着很好吃的样子，方法也挺简单的！谢谢楼主的推荐了！

到现在还没吃过让我觉得好吃的丸子，不知道这个怎么样

虾片的话我就吃的多了,虾泥丸子就没吃过,我就做来吃看好不好吃吧?

这个我做过，里面加一些蛋清或牛奶味道会更好