推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 五花肉炒藕片

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

五花肉炒藕片

$ R0 g, a  ]% ]3 h  F9 S% F* f2 I9 u

2 a  i2 x5 w- l" i4 c" V1 o+ E$ \/ f( t$ S0 P: {# w8 ^
这几天虽然说降温了,但是中午穿件短袖衣服都还是足够了,今年这冬天,怪了,北方都大雪了,这里还那么热。今天早上,起床才有点寒意,换了件长袖衣服出门,呵呵。
; t) A2 \' [5 S& C昨晚没睡好,在办公室打起瞌睡来,赶紧来发个贴,提提神。; L  \2 m6 l2 b

$ ^  M7 \7 h" ]6 `0 D/ F8 ?4 `材料:五花肉,莲藕,生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。5 H. G$ Y: w) E. y: Y
做法:
6 c1 g" s2 b1 {; K1、将五花肉和莲藕切片待用。0 g8 _$ E( q3 Z+ P0 k, h. `

; ^4 g$ Z. C& J2 V) P
4 t3 |% M, d& f. A6 d* |" ^9 s# F" Q2 _+ V8 g
2、起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。
2 z1 u6 W( U" l1 u1 ]
4 u# p. ]& Q+ A# R, k. ?& Z* E) V, P
; m1 C# U+ b, w/ y. a% p  D% T/ [! j1 o
3、下生抽、老抽调味调色。
* k) a$ H4 _* |
' z% S( T9 G' P3 n- k6 h. f2 J- [6 [2 `" T6 G5 V
" |* E, N, W( Z8 Y5 A8 f+ j
4、下藕片,盐,料酒稍焖一下。3 @. `) z# C1 g' m
2 b  J9 e- k; @  x8 ]6 J
2 y) a3 e' \" a( q. M
- I& d: N7 b2 C' m
5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。1 J8 |, |* s) Z1 p: y

! K0 E  P) z% O8 ]1 P
3 d8 e9 U  J8 \6 I2 k6 C1 U% f% H: _) E9 p
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-12-15 05:42

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

看着就觉得很香,可惜颜色太单一了,加点青椒进去点缀一下会更好。

TOP

喜欢的可以再放些辣椒,来碗米饭感觉一定不错啊。。

TOP

藕片这么做,我是头次看到,不晓得好吃不?有空我会试着做下的.

TOP

藕片不能用铁锅烹制,否则容易变黑,营养还会流失。建议用煎锅做吧。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 14:36