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原料：# d7 P, N2 L% X
鸡腿、干蘑、黑木耳、盐、料酒、生抽、老抽、生粉、葱段、姜片、八角、红干椒
+ c  O5 z+ U, |/ q9 O1 k" D4 j做法：
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  l# X6 o2 F6 p+ T6 M! y3 _) z小贴士：9 l) r! N3 L6 }1 E; M: I
1、这道菜，加上红干椒会更起味儿，这话是LG说的，只是，自从儿子回来＂搭伙＂之后，我家就基本上停了辣椒．
. n( s+ |- o, a5 ]- ~* G2、粉皮，我用的是宽粉皮，需要多煮一会儿，如果是粉条，不要煮太久。4 c0 ^0 \0 N( X" w: Q

今天在这儿学了好些菜的做法了。真让人直流口水。谢谢分享！

不错不错，买的鸭腿正不知道怎么对付呢。我明天先拿它练练手！

让人回味无穷啊，有机会做一个吃吃，感谢楼主了

百鸡宴要百种做法,国人只要会做饭准会炖鸡,何止百种乃成千上万,一人一口味,食者回味无穷啊!