第一步：各种配料及做寿司工具% S0 V  U( W2 r# P+ Z& w( N0 b
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1 v, _% @' P7 m4 W2 m第二步：配料展示-肉松、腌制黄瓜、香肠、鱼肉罐头、海苔及米饭（米饭用适当白醋和糖搅拌）4 y/ X* ?6 v* `- r* T
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第三步：取适量米饭（稍微凉后）均匀铺在海苔二分之一处
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第四步：在米饭上先铺上少量肉松、再放上黄瓜及香肠和鱼肉。1 N+ q6 d7 w) U% t) ?/ U
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0 o5 D* }' G9 i) h, B0 }! L  c6 ~第五步：两手慢慢压实米饭往前卷，边卷边往上提。（小竹帘是起卷匀、卷实作用）
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第六步：松开竹帘后……- a$ |% m4 Z( O5 R
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+ d  F  i# I) |3 e! o最后一步：切成段型就OK了！: q6 f. c# R9 t$ O2 l

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: W* t! e$ v7 z% \3 L6 `9 k* G0 }0 p2 b5 H

, H! Q0 ]9 ]; W4 b8 |0 r上桌前要准备好一小碟“寿司酱油”和“芥末”，沾寿司一面。
) W  c" Y# l% J8 \; ^. {5 f% H6 V请注意：吃的时候将沾上酱油芥末的一面朝口腔上方，以免让酱油味道直接接触舌头。

看起来很美味的样子,有没其他如捏寿司的类?