上次路过一集市，看见好多阿婆阿公都围着买什么，顺便看了一眼，小摊老板就叫住了我，说是贡菜，很好吃的，让我也买点，阿婆阿公也说好吃，我也就买了10块钱，还顺便讨教了一下怎么个做法。- f. K( X5 x3 L4 D5 e
回来也挺有兴致，按着他的法子，倒持起来。
/ I$ d* @# }1 O) ]先泡，一泡，就发现，上当了
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白菜叶，白菜梗子！NND～
; f+ J( B' O: [  P1 C9 V怎么办，凉拌吧
! Y  d$ m; A$ }" r/ D9 }6 C想着，以前吃的贡菜蛮脆的，突然一个脑经，脆的，也来点脆的! K; I) e% ~/ @6 T/ J
胖头陀和瘦头陀腌料，晒了，就成那样了; `0 T. d; z& B# h1 h
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1 g7 m& Z# c$ x! W/ f洗一下，再切丁
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; r0 r6 g9 D6 y  v! ^- z2 _& m' L既然已经走样，顺便，走到底，再放点肉丝
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成品，收工～
, y3 l& L7 G; a$ Y这二代贡菜，吃起来还不赖，有点甜咪咪的，脆嘛，萝卜干代替了，死活还是被冒充了" P: P: o& I8 m! T& i6 ]( [4 `: z

, B9 Z5 w; b0 \+ n) C" ]原样
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( j! ?% w6 n$ t1 `9 r( Z7 {0 _, K还是缺乏经验啊，不知道正宗的干贡菜是咋样的

老兄拍的照片不太清晰，呵呵让人看了 没有胃口。但是拌贡菜是很好吃的一个菜