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藕丸子

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藕丸子

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2 g7 j4 N$ P2 P做法很简单哟~* t4 \: R, y5 d" E
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藕丸子
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9 l& L" v) f  L- f( A0 |    一、把藕去皮二擦成末,多余的汁可以在微波炉上加热,再倒回藕泥中,可使丸子容易成型。; e% k" o6 |- _! M
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    二、在藕末里面再放入一点姜末,一些盐适量的味精,充分搅拌均匀之后就可以做成圆球。
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7 b. s: n  @$ M1 i* c    三、顺着锅边把藕丸子放进去以免油溅出来。炸藕丸子的油温不用太高,只要藕丸子下锅后开始冒泡就可以了。但炸的时候一定要用小火。从外表看,藕丸子成了金黄色就可以出锅了

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好吃吗?可以的话可以当零食哈

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这只是说了制做方法啊,接着应该是放少许油于锅内至油温七十度,放入少许糖炒到起泡,再放少许桂花,把藕丸放锅内拔丝即可!

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