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[热菜] 风味炒苦瓜

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风味炒苦瓜

1。苦瓜剖开,去籽切片,用细盐揉匀后静至10分钟,然后用开水烫一下,滤去水分待用。
$ y" }/ u. M7 D' C2.炸豆腐小块,鸡蛋加一些盐打散。配色的红椒切丁。
: I5 ^: _7 n- S4 @3.起油锅,下苦瓜翻炒,然后加入鸡蛋液,炒成型后,加入豆腐和红椒翻炒,加盐,少许砂糖,xo酱和少许蚝油翻均匀后,加水淀粉勾芡,最后淋上麻油即可

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这道菜蛮合我口味的,又很好学啊,我就去买材料去做哦.

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记得第一次抄苦瓜没有抄水,那个苦呀没法吃。

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还是很有意思的一道菜,春节都吃油腻的多,应该改吃素的了,苦瓜刚好合适阿.

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苦瓜很好,味苦但是有疗效啊,我喜欢吃苦瓜

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苦瓜是一道非常不错的菜,下火清热解毒非常好。

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呃,苦瓜如果炒不熟就很難吃的。不過傳說越苦越涼。

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色香俱全,味到不知,不过我喜欢吃苦瓜!应该是不错的美味!又学了一道了!

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