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自制蛋糕
原料:鸡蛋2个 酸奶 面粉 白糖 色拉油
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( a( H" H2 v' d' S0 b. h工具:微波小厨神 快速搅拌器 搅拌碗 隔蛋器 $ f! o, t& E; l+ [
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做法:( N8 X' {" {0 S) H
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1、 用隔蛋器将蛋清和蛋黄分离。$ S5 p; `2 t" u
8 \; ^3 a6 A; n0 j3 T9 g- S2、 将面粉酸奶白糖几滴色拉油放入摇摇杯摇均待用。) A) H5 ^9 k, \ N- \
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3、 将蛋清放入搅拌碗,用搅拌器打蛋清成厚的泡沫状。
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2 k! x& D0 D8 e1 c4 S4、 将摇均的面粉糊倒入蛋清内打均。
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. ]' j* Q4 C6 i% w5 o: p" w5、 在厨神底部涂少许色拉油,将打均的蛋糕液倒入厨神内,高火三分钟即可。