骚客酒楼，初见到这个名字，好一阵才顿悟到是文人骚客。拐过屏西一条繁杂的小路，车子一直开到路的尽头，就在我们惊呼快没路的同时，一个右转弯，眼前豁然开朗。不远处矗立着一座新建的青砖小楼，挹翠拢绿，淡雅清新，绝世而独立。阁楼模仿明清时期的建筑，没有多余的摆设，青砖铺地，木质的桌椅稳重舒适，闲置的地方用来养鱼，活像质朴的农家小院。但阶梯从外面迂回上楼，窗棱雕花，家俱都价值不菲，又在细节中处处显示奢华。
    窗外满目绿色，真正秀色可餐，此时，食物仿佛是多余的。但是这里偏偏还有个好厨子，做的一手好的农家菜。什么盘蹄、目鱼笋、金钩蛋、客秋包，别说吃了，听都没听过。
  都说现在的人是赚钱越来越多，住房越来越远，吃菜越来越土。这最后一句说的就是土菜。猪肉、糟兔、白粿从大田进，其它主要材料都是来自山区。每一样菜都用料十足，尤其主打菜海味烩山珍更是汇聚了天下之精华于鼎中，其味道堪称人间之极品，有道是此味只因天上有，人间难得几回尝（制作需一个半小时，因此需预定）。另一主打菜盘蹄更是让人垂涎三尺，它的做法比较考究，是把土猪脚、目鱼干、泥菇、条肉依次放在宝鼎中，然后在顶上加盖一块大猪皮，用特制的材料浸渍一小时左右，再放到蒸笼中慢焖，香味抑于其中，渗透到每样食材中（整个过程需要一个半小时左右，所以需要预定），套用一句话那就是此菜不怕巷子深。目鱼笋用的就是目鱼和笋干，加上油豆腐，用文火焖煮，一大碗端上来，香气扑鼻，汤头浓浓的，那才叫一个鲜美。而金钩蛋用的是地道的土鸭蛋、红菇和卤水豆腐以及虾仁，用经典的家用大碗盛着，没有蛋的腥味，有的只是那一股特殊的鲜甜味。客秋包端上来的时候乍看之下就像一个个饺子，外表油光发亮，光是外表就已经令人食欲大开，一口咬下去内里的红菇、猪肉、笋干和葱花同时涌进口中，那种滋味此时用文字是无法形容的，更有特色的是在于客秋包的皮，直到吃完了都还不晓得用的是什么材料，韧性嚼劲十足。腊肉翘葱炒冬笋那可是招牌菜，一上桌就被一扫而空，美中不足的就是笋片太少，不过做这道菜可费时不少，笋片要先放在炭火中慢烤至酥香，再将外皮拨落，放入锅中和腊肉、翘葱一起翻炒，这样说来，费时又费力，量少也就可以理解了。白斩鸡、白斩牙苞肉肉味好，蘸料特殊。腊鸭淮山蜜所用的淮山产于明溪，比福州市面上所卖的淮山的味道那可好多了。其它的菜就有待于大家发些时间慢慢的、细细的去品味了，有道是一切尽在此味中。
  夜幕后的骚客亦是一家深幽的静吧（营业时间：21：00—凌晨1：00），绿树耸立，配以大红灯笼，有道是绿遮翠掩疑无路，路回曲折现美景。在繁闹的都市群落中，开辟出如此幽深的场所甚为难得。在这里不管是好友小聚、情侣约会或是商务的洽谈，以美景过眼，清风佐酒。夜，虽不喧嚣，却已醉人……平均价位RMB15-150

地址：屏西省直住宅小区大门口左拐（永辉超市边上那条路）直走100米体育场内（拥有百余个停车位）

电话：26300098







门面







门面



地图







大厅







包厢



客秋包



红菇土鸡汤









金钩蛋









腊肉翘葱炒冬笋









目鱼笋







条肉兜汤







片片香







盘蹄







草根猪脚汤







糯米肠







韭苔炒腊鸭







丁香鱼炒花生米







梅菜扣肉







大田糟兔







腊鸭胗







爆炒牛肉







爆炒小肠

说真的，菜品感觉不是太好，器具也不是精品，小饭馆的水平！

感觉还是很精致的，看上去非常的清爽，很有口味，谢谢楼主。

菜品看上去不是叫人流口水的那种感觉，光从色这一方面就有点欠缺，不知道菜的味道如何，谢谢楼主发图。

福州果然宝地,可惜,可惜,上次去厦门竟然没去啊

文人要有点文人的眼光,对菜的色泽方面是应该改进.

奇怪...福州不是沿海城市吗? 都见不到海鲜. 记得好久以前有个叫"破店"的餐馆,那才是简陋的可怜,不过海鲜一级棒.不知道现在怎么样了...好像关了吧.

典雅    真够下本钱的~！  看图片上的食物是很养眼   不知道味道怎么样

这家酒楼的名字起得的确很巧妙，菜式好像都是偏清淡，属于精工细做那种，女生会比较喜欢。

现在生活好啦! 不像以前了,就是花钱吃饱,现在也讲究色 香  味  形  营养搭配