[主食] 壽喜醬炒烏龍

3 }& |2 o* w( }- G【材　料】
& A/ {& u4 E6 t( v冷凍熟烏龍麵  1包
& [; K* S) I* d: y; C奶油  15公克
/ j( E, j3 y8 ?. ~6 K柴魚片  適量 , E" y: U/ @8 Z: x9 q- r+ o* w
青海苔粉  適量
7 }, [8 Z+ U- U# y% X; F/ h7 {七味粉  適量   k& e2 w9 O- R6 Y& j, r

' R0 g! z9 O" p& T【調味料】
: a+ r/ Q5 r- R: ~, @) Z壽喜燒醬汁  80公克
9 o" B7 c/ I& V( B" O
# [0 f9 l3 ~" `' n【做　法】 . F9 g/ H* p  o: k9 y# D, ~' ^0 z
1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。2 L# F  c+ R) _  R/ o8 }
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
% T) |; B- e1 e  ^; {. i3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可