恋上洋葱圈1 W2 a7 G2 P7 Z% C
材料：/ F+ y1 m. i3 F/ t

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做法：
) D6 g) V; n% u' j- v(1)将洋葱洗净沥乾，横放在砧板上(头在前，蒂在后)，切成约0.5公分厚的圆片，
* I% x0 Y" Y$ \) g% J" d# o再用手剥开成一圈圈的洋葱圈，做的时候用同样大小的来做，比较美观。 1 A- H& |2 ?, E. g7 F
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(2)将面粉、蛋、分别加水搅拌均匀，再把面包糠准备好。
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(3)先将洋葱圈沾上面粉和蛋液，并轻轻滤掉多余的部分，再沾上面包糠，
. s' f- g9 W% L/ n; d) u1 Q并轻轻压紧固定，依序将全部的洋葱圈做好。
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( d+ G% M2 [  k0 Q(4)将油锅预热约130℃～150℃，再放入洋葱圈，炸的时候要用夹子翻面，/ w' T1 N! J# L0 y
等到炸至洋葱圈浮起，外表呈现酥脆金黄，即可捞起。将油沥乾后盛入盘中，' x$ ?5 E4 L; Y  ]; v3 X6 ?
吃的时候沾上蕃茄酱即可。
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收藏!!!一定很好吃,我想最后也可以不蘸番茄酱,也可以撒上椒盐滴!

是呀看上去真地是好吃，一会回家去做做看看

不错，不错！看着就有想吃！！我试试啊！:

啊，馋死人了，楼主太有才了，o(∩_∩)o...

自己做了一次，真的不错，昨天才看到楼主的帖子，今天就试了一次，感觉很好，洋葱圈，又脆又香，蘸上番茄酱就根号了