(1)豆浆~
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(去超市买也可以~最好自己榨的~九阳很方便~)
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* s' ]2 z- `! h(2)高汤~
! a5 z# `6 M% O7 V% A(我用D是优浓的快速高糖块,没时间熬啊~没条件~优浓还是挺方便的~我买的是牛肉
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汤底~有豆腐汤底~也不错~)
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( r6 G/ `0 `0 F4 H7 R(3)拉面~
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(超市买D,金粉牌~味道不错~很香~很弹)
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% D+ h: n. V1 @* v3 q4 `6 J(4)脆皮肠~
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(也是超市买的~)
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(5)海带丝~
3 l% U! }9 Q% O+ j- [6 y4 E(同上,海带结好吃点~可惜米有)
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(6)豆芽
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(市场买的~我想应该是蔬菜类算是最平的一类~不怪的很多食店都用豆芽~节约成本
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)
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(7)蕃茄一个
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1 取1杯豆浆加入1杯高汤一起煮沸,用中火煮熟后备用~PS:高汤是先烧开水
8 O) _- X, \% @1 j8 j* r. y后在加优浓~不是直接放入豆浆里面~别搞错了~呵呵(比例可以应个人喜好搭配~2个
5 F% Q& g G. }% f人吃优浓下一半就好了~我今天放了一个~感觉有点咸~我加了很多豆浆~还是抢了点
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味道~推算4-6个人才放一个~2-3半个足够)
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$ V0 ^/ D. ~$ c2.准备另外一个锅中火水烧开,下拉面,5-8分钟~拉面熟了就可以~不需要太久~
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想Q点过冷水,最后去水备用
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# t0 k: ~' _5 A A3.海带丝和豆芽倒入开水中,煮一下.PS:我用的是之前煮拉面的水~别浪费~可
9 a/ ]$ i7 ?- K+ q& r( X以再用~5分钟过~捞上海带丝和豆芽过冷水~这样是保持他们的清脆感~
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6 ]5 e u7 }9 b$ ?0 s8 m4.拉面.蔬菜们上碗摆整齐~
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2 z0 r* z' h0 _. _* _5.脆皮肠上切2刀,十字的!上微波炉丁一分钟~拿出来会开花状!很可爱~
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) _' p+ Y! U; M0 c0 Y# W6.把豆浆高汤倒入碗中~OK!
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0 E" G% w# I- p7.拿筷子开始吃!哈哈哈!
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好吃!嘿嘿~清香的豆浆味道~MIX很成功~感觉比外面的拉面还好吃~
0 b3 V, p: D7 q$ g/ Z# }7 S20快钱可以吃一家人~阿哈!
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简单方便有营养美味!
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大家也试试吧!
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把你早上剩余的豆浆也来煮一碗美味的豆浆拉面~春天的味道~温暖D感觉!
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6 P5 g' m0 F( H/ a0 j, Y) S9 A下次见~再会咯!
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* e4 a' I0 K( r/ ?PS:
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豆浆起源于中国,相传为西汉淮南王刘安始创。刘安是大孝子,其母患病期间,刘
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安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民
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间流行开来。直到现今,神奇的豆浆已经成为老少皆宜液态营养品,它所含的铁元
9 L% O) |& |/ g0 }. ^素是牛奶的6倍,所含的蛋白质虽不如牛奶高,但在人体内的吸收率可达到85%,因
3 G2 Z$ _, B+ j$ `此有人称豆浆为“植物牛奶”。
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《本草纲目》记载:“豆浆,利水下气,制诸风热,解诸毒”。《延年秘录》上也
$ S7 {, v2 a$ y! ~8 d记载豆浆“长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。”中医理论认为,豆浆
, d5 q) K# J7 U, m性平味甘,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓
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衰老有明显好处。