↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

煎烹带鱼

想入非非

☜ ☞


LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
3626 
精华
7 
积分
13053 
金币
618213 枚 
原创
99 贴 
威望
69 点 
支持
9978 度 
感谢
7924 度 
贡献
189 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
94 
注册时间
2006-7-20 
1楼 大 中 小 发表于 2006-9-11 10:02  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2

煎烹带鱼

9 D0 ~! W; s0 P1 E
# B9 G5 N4 w9 r) ~* b1 ]

4 K, m/ I0 P5 [3 {7 Z; D9 f; E0 [9 ?! G5 E$ b% D
煎烹带鱼/ V. v  ]  R4 H) v7 R: G
9 s% k& c/ ^( H
材料： 大带鱼
# ]: [8 }) q" a' x* q' d7 o# f. A# B* j) P9 d
做法：1 将带鱼切成大段，掏干净内脏，在两面划上几刀，放大盘子里用料酒，酱油，胡椒粉，葱段，姜片腌片刻，然后两面少拍上点干淀粉。4 u7 A  |$ f5 Y# |+ i% C

4 q1 Y3 j8 u0 B# |/ X* y     2 平底锅烧热，放点油，把带鱼摆进去，煎到两面都成金黄色，这时候把刚才腌鱼用的葱段，姜片放在锅边也煎出香味，然后放进料酒，酱油，少添一点水，加盐，味精，白糖，尝一尝，如果味道正好，就加大火，把带鱼翻个个，基本上汤都烧干了，就好了。撒点香菜装盘吧，还等什么？
- W7 n$ {, Z2 t( v" x3 X2 |
1 \, {' W) C5 ]大家可以把带鱼切的小一点，我是为了好看，才切这么大，正好我一条，老婆一条，明天盒饭带一条0 w+ F% x% V, \/ ^/ V2 r9 G

+ c. f! S# h+ G& R5 g放点豆瓣酱，也不错
5 J# J2 Z; L. e+ x/ D3 X+ i- @5 t5 a, S0 f( t: q( l# c! J' N

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-29 03:24

Processed in 0.023134 second(s), 1 queries, Gzip enabled.