紫菜素火腿卷

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-13 23:14 只看该作者

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紫菜素火腿卷

·图　　片：& g4 r# l# I' z4 E

0 c4 B! o& \0 Z( `: E
·配　　料:* A3 x, R/ \# U
紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克
- ?# A( x* P# u2 N) r# d- m+ `
7 F( f: ^- T1 @: M8 k9 E
·操　　作:3 d) }+ z2 a: i# k
将素火腿稍微用油炸，生菜洗菜，芦笋用开水烫过、黄瓜切成条，用少许盐腌过。 / I d1 k5 |# B: q0 H9 T: s9 X0 W
把紫菜一分为二，把素火腿片放在紫菜上面，再依次放入芝麻、糖、黄瓜、芦笋、沙拉，最后卷好备用。* q# c- S+ w( u6 F) Y
切成斜片排盘即可。

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