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芦笋鸡柳

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芦笋鸡柳

  
' n+ n5 h& p: i0 z( Q
4 _5 ]2 T: r: a9 ?) Y原料：芦笋200g、鸡脯肉50g、圣女果10g； 5 B; \8 s& z; s- @7 D; C" v

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1 n& ^$ a9 {4 l/ K1 P, k: J
0 Z; x* d! T' X# g' l- {0 i) X调料：盐、色拉油、胡椒粉各适量（根据个人口味定）" W0 j- g, l) x. S  M) J9 L9 V. z
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: N" g) `' ^1 ~4 K; J做法：1、将芦笋去梗去皮洗净，切段后用热水焯一下备用；
3 r5 \! G; k8 X, Y' Q9 z" i/ v) _+ U2 Z$ k9 D8 ~
       2、鸡脯肉去皮洗净后切成3厘米长的条形备用；
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& y& s% Z1 Q. u- M       3、油锅加热，放入鸡脯肉，炒至发白后加盐、胡椒粉，倒入焯好的芦笋一起炒，出锅前撒上切好的圣女果即可。

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