[小吃] 青红色辣嫩炒牛肉

天狼新新该用户已被删除

1楼大中小发表于 2009-3-27 10:53 只看该作者

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青红色辣嫩炒牛肉

材料：圆椒1只，2条红萝卜，牛肉1/2磅，细细的辣椒1只，蒜头3粒，洋葱少许，
         1，把肉切薄片，然后用生粉跟蛋加油盐和少少糖调好味道，" p# O# d( `* {3 G( M+ F
         2，圆椒/红萝卜/辣椒切薄片，$ s4 [" F5 D4 |8 t: R  z( K
         3，烧红锅倒入油，然后把肉放上去爆炒几下，五成熟装起，
         4，把其他的蔬菜放到锅里炒到同样是五成熟，再把肉也倒入去，那样炒出来的肉又好看又好吃

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90期单 88期任九看不懂。就小买一单青红色辣嫩炒牛肉

大叔专用

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2楼大中小发表于 2009-3-27 11:15 只看该作者

嗯，这个菜做起来简单，回家去试试看，谢谢楼主

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3楼大中小发表于 2009-3-27 12:43 只看该作者

是很简单方便的做法，如果能配图就一定更好看了。

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大地之山脉该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-3-27 12:48 只看该作者辣椒炒牛肉！我最爱的菜之一，说起来简单，可做好可不易，火候是关键，我就老是掌握不好火候，做出来的牛肉太老。
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