蛋玉晶海鲜汤
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' D2 x; o6 R5 G( J& y' s 汤里加上一些海鲜类的料,特别的鲜。
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0 n2 l) Y& N& H4 D) r2 w- v 材料:
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鱼饺、鱼丸、紫菜、虾皮、蛋玉晶
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; p( D6 o2 A- V$ I. _" Z- j q% E 做法:
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将鱼饺和鱼丸和泠水一起煮,煮开后,放入切好的蛋玉晶一起煮,
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% d( q* Y# w# \6 X; Y1 b煮至鱼丸和鱼饺漂浮起来,膨胀变大,就证明熟了,再放紫菜和虾皮一起煮两分钟,
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放少许盐和味精即可出锅了。以前我还会放燕饺、虾饺、贡丸等。
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- s$ M2 y0 R" N有什么好吃的料都往里扔吧!