西瓜洋葱色拉

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9 H; r$ A3 C9 B# c色拉主料:
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西瓜瓤, 哈蜜瓜, 黄瓜,切小块，比例随便，1:1:1比较保险吧。黄瓜削皮比较好
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红洋葱少许,切成小丁,不要放太多，大约半勺吧，要不然辣味就太重了，容易喧宾夺主
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生菜(最好是多种，质地和形状都不同)) P- e: t. R/ e) u+ {
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色拉汁:. d5 K3 _2 N( {2 H' x

6 H' [2 `5 u) y  b/ }6 d建议一次做多一些存放在冰箱里,一是省时间, 二是量大的话,味道比较容易调对
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2瓣大蒜, 剁或压成蒜茸9 A. I. z1 U% @0 R' F
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1/2杯橄榄油0 g4 ^0 {7 ?1 h, f% X* F. K4 q
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1/4杯苹果醋
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$ _' v- n  v6 z" J! r* B2勺(TBS)BALSAMIC醋, 好像叫葡萄醋. a* H% S" S+ Y# g( e: L1 s
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1勺(TBS)蜂蜜芥茉酱(Honey Mustard)
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: X0 n8 u% K+ L  Y5 h4 P  r' |- l盐, 糖和新鲜磨的胡椒少许,要根据自己的口味加# H1 N) Q+ f; l5 i8 V0 N! J
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色拉汁做法:
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把蒜茸, 油, 醋, 芥茉都放在一个可封闭的小瓶中,盖上盖,用力上下晃匀。. a( G7 ]3 O& q4 j8 n# z

2 t8 T0 f3 d2 T% F) ~再根据自己的口味加入盐,糖或蜂蜜, 还有胡椒（新磨的，不放也可以）
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" ?; t6 Z$ x1 A. Y色拉做法:
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把西瓜,哈蜜瓜,黄瓜,生菜,洋葱放在一个容器里,拌一下, 在冰箱里放5分钟，让洋葱的味道可以和西瓜等融在一起
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放色拉汁,加新磨好的胡椒就行了。色拉汁一次放1勺，直到和自己的口味轻重为止
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花样:
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还可以放莫滋瑞拉奶酪,白蘑菇片,和切碎的罗勒(basil),哈蜜瓜没有的话可省。西瓜皮也可以用进来啊。
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因为我几乎每天都吃色拉,所以一次多做色拉汁省时省力;一小瓶可在冰箱中保存10天左右(瓶子一定要洗干净)。对不常吃的人来讲, 一次做太多可能会浪费.可以根据以上的比例,做些调整，什么佐料都少放一些,根据味道和自己的喜好,不断加一些调料,直到满意为止$ T( r7 L8 u( L. B7 l

1 R8 p. {# i% l# t. ~3 Z# V( q西瓜等稍微冰过的比较好，因为是夏天嘛。5 G3 \' }& \" f4 ~$ k/ C6 ~, y
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