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红枣腩排炖乌鸡

hansebin

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红枣腩排炖乌鸡


: U$ E! ^4 w2 C/ h! @
7 @+ N: s( ^, @+ h　　
8 M& Z' w: W" k9 i+ a) B红枣腩排炖乌鸡
2 C$ R+ V0 [' ~- b7 [　　特点8 M4 Q. ]+ B: [- {, [
　　益气活血，养颜润肤
6 D  H& X+ V  n+ e! {6 h　　材料
. n) b; ^  {7 P, J　　排骨200克、乌鸡半只（约250克）、红枣12粒、姜2片 4 d# X6 `: [1 K( I" `8 [( b: w
　　调味料
9 U0 k6 P/ i1 Q- t/ S0 m　　绍兴酒少许、盐适量 8 \7 |3 ^  Y; m5 R1 w' O. X1 X
　　作法
# l' P5 ?% R) `# a9 }　　1 将排骨、乌鸡切开后分别氽烫备用。
2 n! d: L+ ^" F3 n1 L4 U+ M7 A　　2 将红枣泡水20分钟备用。
( N6 o+ ]6 d, g/ m( w5 I! k　　3 把所有材料放入炖盅内，加入水及绍兴酒，放进蒸锅中炖2小时，起锅前加盐调味即可。 $ N# f5 n, ?# N
　　功能
  H, L$ Y6 X( F0 w% L. |　　补血、健皮、调养生机 & {# c& R5 J" `; @5 a2 K5 k
　　
, ^! i  E0 X6 ~$ I1 B: ?: g操作时间160分钟

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