蛋饼中混合了橙香、奶香、蛋香，还有淡淡的酸涩萦绕于唇齿间。吃惯了咸味蛋饼，偶尔换换口味，把橙子从果盘中拿出来，让它也成为我们盘中餐的元素。都知道眼睛会有视觉疲劳，其实味蕾也同样需要新鲜的刺激。  V/ W) m6 r1 w8 Z0 N; s* w
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材料：, o* i+ l( N( L# g3 P7 A0 R+ N5 O
新奇士橙1个、鸡蛋3枚、牛奶150ml、炼乳随意、盐1/4小匙、面粉3大匙、青豆1大匙。2 W" n; I- q. \8 ^( y

, c( Q  u) d6 V, Y$ Z5 y做法：
3 D% ~9 E0 {3 n1、橙子去皮，去除白筋。将橙肉切小丁，泡入牛奶中；, h0 [" G0 U4 L( I" c& ?
2、鸡蛋打散，再加入炼乳和盐搅匀；9 e* X, E; z3 Z2 o3 Q: k8 b
3、筛入面粉慢慢拌匀（可以静置一会，面粉颗粒会逐渐散开）；* L1 r3 u2 P( T( i: ]
4、取出牛奶中的橙丁，拌入面糊中；
( C, j) g- A' x( H+ t5、再倒入青豆拌匀；% j5 U! R0 M: V4 r: I0 @. i" j4 Y) R8 s
6、平底锅中抹一层薄油，将面糊倒入，拿起锅轻轻摇动，使面糊在锅中均匀分布（面糊的厚度根据个人喜好而定）。然后开小火将饼煎至金黄。 2 i9 I& c& V/ W4 h) l! H
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/ p& h. g. s- G( a& q$ Z2 d新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州，色泽亮丽、气味清新、味道可口，富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素，使新奇士® (Sunkist®) 柑橘产品成为天然的健康食品。
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楼主的这道菜讲究的是色  美
5 A7 P% `1 x0 }/ Y8 ^6 J, O最主要的是营养搭配很好
' z  R& F2 @" }  K( n2 T1 _8 f9 I2 [是道休闲的小吃

主楼好厉害哎！~; I# e; G4 o5 \
  有机会一定要试试的！& N/ Y5 F4 v. p
  谢谢