做好后看着还是想流口水的
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3 k$ a' L) k% G' }5 v主 料： ! H& `+ R, ]6 U& v4 E
鲜蚕豆1杯，珍珠鲍贝1罐，火腿2块，干瑶柱1粒（蒸透），上汤1杯，水溶粟粉2茶匙，番茄1个（切花），萝卜芽菜少许。
7 M1 R, O7 m' U+ N) m+ ^配 料： . i4 B# |9 L* k4 t$ Q; h+ C
调味料：酒、糖各1茶匙，盐少许。$ ^/ m! k4 E4 g! ?/ h

* M- X- k5 [9 q做 法： 9 |1 W- K9 d# a
1、开罐取出鲍贝，沥干水分。
$ @: g0 H+ g. Y# K7 q. M2、蚕豆去皮，放滚水中焯熟，沥干水分。
$ k1 t1 c% N0 W, J( t3、火腿切片。
3 W- ~) k& e8 r0 a8 @8 T9 F4、煮滚上汤，加瑶柱、调味料，下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀，煮至豆瓣软透，以水溶粟粉勾芡，加熟油少许即成。
8 m9 g. |% x" C5、鲍贝烩豆瓣连汁上碟，番茄花、萝卜芽菜装饰。
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没海鲜的地方是一大损失。内陆的悲哀，谢谢了先。

没海鲜的内陆可以买海鲜罐头啊，还是可以做这道菜的，呵呵

海鲜怎么做都好吃，不过还是新鲜的味道好营养也好，谢谢楼主了！