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[主食] 杂粮饼

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1楼 大 中 小 发表于 2009-5-1 19:11  只看该作者
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杂粮饼

烙杂粮饼2 K* z8 D( F# b) Z0 I
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3 v$ ?3 N  ?. l- s    现在都提倡多吃杂粮，烙饼也掺和点玉米面，和面粉的比例为1：4，揉成面团儿，稍醒一会儿
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% t. B3 d$ W& a; m  G2 `$ v擀开，刷荤油，撒适量盐，葱花，卷起来 2 x3 t$ z& x+ d1 H1 l( b7 g
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1 p- Y! z9 p; t/ N  Y6 o' p按扁
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擀开后烙熟即可
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