葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。
* g$ E  r8 U) d3 c这是一道适合全家人的菜！
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: V$ {7 D. B1 l. r材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉9 k0 Q; Y) }+ x! {3 n/ o" G

+ S! {% o+ N# `0 q( Z% J# I8 j先将木耳泡发后放入开水中烫熟
2 c* b7 l6 @1 W- F# i8 K锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味
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加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。; K  r, C+ Y* i/ d4 l
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喜欢的朋友可以试试!~~顺便点击红心支持楼主~~谢谢# N4 b0 F! Q' H8 R* z  p, N9 B
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[ 本帖最后由 china-sean 于 2009-5-4 15:59 编辑 ]

我最喜欢吃木耳了
! f5 M& |! t  h脆脆嫩嫩的口感  真的是很舒服的 / c2 m, E0 Q( A8 m6 P, N
一般我都是做木耳炒肉吃的  3 ^" Q$ N) A) S- w! z, t  Y
嘿嘿  今天又学了一道新菜 （主要是以木耳为主） 喜欢ing) f. J7 u( l; N6 T. A7 r' ^; O
赶紧的去做一道 尝尝  
/ N# w; o# r; m% R4 K2 D/ H有谢楼主咯...

好菜！好菜！这种木耳的做法还是头一次见到。楼主真是有心人。

做起来真是简单快捷，看起来有食欲，吃起来有营养！

不是很喜欢吃木耳，不过为了降血脂，还是经常吃的。

呵呵 饭店有卖的，不过，不是用葱丝，而是葱段，把葱段烧到金黄加入木耳翻炒，葱香浓郁，很下饭！

我最喜欢吃木耳了 ,但不知道要烫多少时间。望高手指教。