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做法：1）一个苹果，去核（不喜欢吃皮的话，就把皮也去掉），先四等分，再八等分，放入可以用于微波炉的碗里，撒红糖和肉桂粉，拌匀后，入微波炉转2分钟。取出，再次拌匀，再入微波炉转两分钟或转至苹果软熟。9 }$ V+ j: W4 S) D2 D

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9 A) ?9 w' f- Q2 U' g1 N2）取八个饺子皮，分别包入一片软熟的苹果。
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5 [0 i+ N% d0 Q  i. K% h) Q3）包好的生坯，用叉子再把边缘压实。
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& C; q4 Y) |3 L8 q7 [4）锅里倒入油，大约一两厘米深，开中火，油热后，把包好的生坯入油锅炸。一面炸黄以后，翻面炸另一面。
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2 @% E9 |+ v) g0 B9 p4 O) x/ h" o2 {5）两面都炸黄以后，捞出，放在厨房纸巾上沥油。* j" Z9 ~4 J5 d7 |. n- Q, r; c( c: q

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, e# r/ r# w0 F# m! N0 [0 b) W9 m最后装盘即可。% V$ ^- d; c; I& L8 ^. u
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长见识了,太厉害了,真能干!好久没看到怎么有创意的菜了