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做法：1）用到的主要材料：油炸豆腐皮3个，大虾仁6个，老豆腐一小块，小葱叶一根。
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2）把虾仁，老豆腐，葱叶都切碎，加盐，胡椒粉，芝麻油少许，拌匀。: ^# A3 E, q! Q2 X( E# J; R" M7 g
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3）把豆腐皮切下一条边儿，小心地打开，往里面塞调好的豆腐虾仁馅儿。8 A  }! a( I4 Q) x4 Q% O* ~5 B. _

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4）塞满以后，在开口处，用刚刚切下的那一小条边儿堵上。堵不严实也没关系。6 Q0 J5 S' X$ n6 F
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( U' U" }; g7 s. {7 _5）放到锅里，开中火，一面煎黄后，翻面。1 K  R1 g. R- V
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) }, h  j- {0 n& n6 y6）倒入料酒，水，酱油，红糖，煮煮。
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% ?9 w! s! m5 M  w! ^/ r4 b. g7）煮的时候，记得中间翻面，待汤汁收尽即可盛出。
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这个和油炸豆腐有什么区别9 }1 ^* G; B! B+ P
就里面多了点馅料

看样子应该是挺爽口的，不过好像没什么新意，谢谢发图了。

豆腐的确是好吃，个人很喜欢豆腐，有机会亲自试试

这样的菜我还真没尝试过，还是谢谢楼主的分享，红心送上！