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澳门葡国特色甜品:木糠布甸

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澳门葡国特色甜品:木糠布甸


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成日睇到人地整木糠布甸,于是我都嚟整吓先,好简单,味道都okay嘎。原来木糠布甸係澳门嘅一款甜品,用玛丽饼擀碎成饼碎,好似木糠一样,固名木糠布甸
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材料好简单:消化饼10块左右,whipping cream1盒,炼奶适量0 F" s* D! h$ ~' w! \' T
消化饼擀碎( s) V2 ?* H& |, `$ y% q  i: G
whipping cream加炼奶打成忌廉
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0 Y' c- R. G' D* |/ U$ q5 O5 T碗度铺一层保鲜纸
/ K+ Y7 z1 D9 z1 K( D- c' @第一层铺饼碎
, j1 v. u3 R) c5 J; z3 G! F第二层铺忌廉& C  u  q  ?6 @1 t
与此类推,最后一层一定要係饼碎就得啦
" A0 l5 E- J; l5 Y9 q7 D+ h雪入雪柜等D忌廉稍微变硬就得啦。  C8 p8 a! N1 d* k* [

( @/ t" c2 H1 E+ V" ^. O3 Q0 }) B用剩少少材料,用酒杯整咗一个mini装,好适合整西餐后,做饭后甜品嘎。' v% b! T0 }7 k2 B
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( ~3 j' y/ N" U% @( j; z; s8 z酒杯装木糠布甸
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) h" a& {; b- `# h) r9 e雪完之后,切咗边,就好靓嘎啦。

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好想吃,真是馋死我了,不行,吃东西去。。

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木糠布甸,外国特色的美食,看起来很好吃,流口水,谢谢楼主的介绍

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