丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....  }$ W2 t/ `+ g: l# p

7 _* I4 g4 d( l9 m  h! |+ `  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的
' I3 M& `$ @* C9 D维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤
/ y5 h( x* z3 V* @$ o4 n" ?洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有
# P* J4 r2 d, U“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。
% C1 @, v% g3 ^8 P! R     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....+ [, g" A) t2 ]+ @, A( c" ]
还含有维生素b,可健脑美容////
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1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花
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2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.
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$ z+ S: O( m& E3 }: ~3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可
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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！
9 r: @) Y& c1 y7 v但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！
1 U& P/ R6 {, v( c+ F" w; D贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”% d; W) [4 O8 X* k5 E0 X  w
俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味