白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。/ V0 v$ D- E7 S$ V  A, g
材料：排骨，小白菜，花椒，姜，盐，鸡精，胡椒面。
  A( J5 i' C6 D5 b9 B3 B! t: |( j, d做法：排骨沸水后放入砂锅或其它锅里，放入花椒，姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜，少许鸡精出锅就好。) p6 n+ r) f/ O. P5 l) K* q
=============================分割线================================================
" W  V# E; l$ o6 `* a% G) \+ m6 F4 t; A排骨和小白菜的对白：
$ I' J; [1 Q* J6 @; [( S8 o小白菜“哎呦！烫死我了。啊！这不是排骨大哥吗？”
2 O/ n( a) f9 m# _  J/ p$ }( U排骨“是啊！原来是小白菜妹子啊！”6 c  b4 H% K& P3 \+ s4 c0 v$ v
小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗？你怎么还被煮了？”' M" c; H' N( r/ h+ D# M: S: p
排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神！为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗？”
" p( N2 x3 y$ {8 |- T) k小白菜“排骨大哥，我这不下来和你做伴吗。”
* F" X7 M0 A( _* V' n/ l2 z3 y8 N8 O排骨“那谢谢小白菜妹子了。”+ R8 o" w% Y# N- I
小白菜“排骨大哥听说你降价了？”
$ \3 A5 B% j; E2 H排骨“是啊，金融危机我就降价了，这不流感更降了。哎！以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”7 H/ c( F6 ]2 X2 g; }& e
小白菜“我保持身价也没几个钱。”
; ]' |" x" S- m) B% P排骨“不要了，有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555”
- G5 l, \% w! \% G2 O( r' |小白菜“排骨大哥不要啊！" L' k; f& }8 n" ]1 J/ v

9 t# o, m8 Y+ B( ?3 h, t买回的排骨' v0 ^+ g3 ~5 ^& z8 e. c- x
9 D+ K. u5 ?) Z
7 A! s- K4 K* Q8 J+ P
  C+ \$ a5 g# n8 t/ `
沸过水的排骨
3 ?+ c3 i% u- o3 Q  F& P) }) ~: P: `) P& z* E: O* g7 z

; f* g6 f8 |$ \: x1 G- A2 Z, |7 I  p% f. ~: W0 ]# y# f/ C
洗好的小白菜
: {7 U' z- u* y$ b' X1 R8 C
4 \; ?% f  R* Z3 A 7 w  V7 c( u& T% h
! h0 {! y( G8 X; _' c+ S
做好的排骨汤
- n* D" \) f0 p; Q1 W7 h! B1 K. g1 D8 o
  * Z9 E" |0 m* u& G4 U0 k
8 f! Y4 i6 o9 j, F  c9 ?# b7 K5 I
饭后水果木瓜  F4 D+ i& g6 T- z7 Z/ m

在饭店了经常喜欢吃，现在终于知道怎么做了。

排骨小白菜汤，看起来很好吃，味道好不好吃，谢谢楼主的介绍

这道菜一起妈妈经常做的，很好吃，喜欢吃酸的加点醋。

越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏，直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

简单的菜，难烧的味，楼主肯定是好手，味道错不了。

“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”
1 S: ^+ |7 c2 N( n俺平常煲猪排骨，一般只用２０分钟左右，已经足够了