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[热菜] 武汉油闷大虾和黄豆

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武汉油闷大虾和黄豆

今天到武汉新和村2号胡同门口的老王饭店吃晚饭,点了特色菜
1 油闷大虾,来的比较慢,大概要等20分钟才上来,入口是麻,和川菜里面的麻很像,很爽口,虾虽然有点黑,但是入味还是蛮全的,让人有欲罢不能的感觉,特别是夏天在很舒服的空调房里面,喝着冰镇雪花啤酒,吃着有麻又辣的大虾,非常舒服。
2 黄豆,油炸过的黄豆,加盐调配,中原地方的特别喜欢,咬着嘎嘣嘎嘣的感觉,特别爽,更主要的是免费的哦,下啤酒极品菜之一,但是有点干,可能云南地区和部分人不喜欢很干的菜
3 价格,油焖大虾48元份,1斤多点,3人吃还是比较好的,多了就难说了,今天我们3人吃的,还算比较完美,啤酒3元瓶,雪花,贵了点
黄豆送的,也免费,饭钱也不收,但是我们等太长时间了叫了份刀拍凉瓜,8员,加3瓶雪花,共65元,黄豆还打包了份走
  呵呵,好久没回武汉吃过油闷大虾了,口感还是非常不错,希望下次大家找到好吃的菜了也和我分享下
  前提是价格便宜,并且味道好 呵呵

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油闷大虾很不错,尤其配上啤酒和哥们几个在一起吃!

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哈哈,大虾我的最爱啊!不过我现在经常吃河虾,挺鲜的.

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大虾不错,可是俺们内地少见啊!有也是死的

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死的就不鲜了。内地的都是冰冻的,但是也无所谓了,按照湖北四川的做法,作料都放很多的,就算是活虾烹调,鲜味也被作料盖过去了。

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有才。。。。

看起来真的不错啊,来赞一个。。以后有机会还得好好 品尝一下。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-6-23 16:20

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天上九头鸟,地下湖北佬,呵呵。

都说湖北人不但人聪明,更是做的一手好菜,人杰地灵呀。

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没有图片十分可惜,仅仅想象不能看到,我十分难受

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