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[凉菜] 重味咖喱鸡块

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重味咖喱鸡块


4 @, Z: r+ \4 ?, K* L0 p$ c/ e5 K9 ?
材料:
2 y$ r4 f: L' x1 C+ a
- y8 C, m( w5 M1 r琵琶腿、白葡萄酒、盐、蒜蓉、姜末、洋葱、苹果、辣椒面、咖喱粉、蜂蜜、油。
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做法:% }: e) ^. ~! |- d& U4 A

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咖喱鸡块色泽黄亮诱人9 b/ H, P' ~( Q* ?4 T
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- ]3 w7 [, P$ O入口那种刺激的口感会让你大呼过瘾的. f& y# B: @( _% d+ o
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光着膀子在雪地里撒野是不行了,让我在米饭上撒点芝麻吧
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7 V* I4 Q, G9 O! ?* ]" l* T) v呵呵,咖喱鸡块配米饭算是绝配之一了/ A" T( W4 [9 ~/ S+ x" n% X

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  W4 W6 }% x4 z3 x& o) P! t$ t
, Z5 h4 U7 U' e! I1 j) t3 i9 P写在最后:
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咖喱是起源于东南亚一带的多种香料的混合体种类繁多,有机会鲍鱼会为大家详细介绍的。加入辣椒粉后的辛辣味道更重,刺激你的味蕾,请根据自己的口味添加或去除辣椒粉的用量。
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9 a0 K" G7 R% O# o$ s3 r其实外面有很多咖喱的酱料块卖,但多少会有些其它物质的添加,偶用无妨,但自制的咖喱酱更有保障,如果条件允许,加入些椰浆会更增加异域口味。5 F' X% N- @+ t( v

8 m/ S* G# ^. H# I2 c之所以选用的琵琶腿因为肉质细嫩,进味,成熟较快。总体来说此菜工序简单,要点主要在酱上,所以鲍鱼就不多啰嗦了,继续休养去了!
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看着真的好好吃,能吃一块尝下吗,哈哈,有点做梦了!

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很好吃的样子,能不放苹果吗?那东西一点都不爱吃

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乍一看起来感觉油味很足的样,估计吃起来就更油了.

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回复 1楼 的帖子

卖相好看,看着就舒服,非常NB啊。。。支持楼主

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看色泽的确是够重味的咖喱料,咖喱和鸡食天生的搭配,这样吃起来真实够味

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咖喱是什么调料啊?是中国产的么?我从来没吃过咖喱做的东西,看样子很好看

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看到如此诱人的菜肴让我的口水都不由自主的流下来了,有机会一定要尝一下。

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确实相当的到位,非常好,不错,好看。很有水平啊。

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这样是不是太辣了。还是人工咖喱鸡好点。回家就吃吃!

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