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8 m8 F# u8 @- F- a. e( ]* Z　　 主料：豆腐
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/ s+ Z! F- `( r1 a1 ~　　 辅料：香菇、里脊肉、冬笋、香菜
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　　 调料： 葱、姜、盐、醋、鸡精、胡椒粉、香油、水淀粉、鸡精、食用油1 N3 z, \5 C# J
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　　做法：  x) b6 i, {$ G2 z4 Y2 `0 j

4 i5 T0 g$ \# N/ E) ^　　1.将豆腐切成丝，里脊肉切成丝，香菇、冬笋、葱、姜洗净切成丝，香菜洗净切成末；' q/ f! a+ Q+ d5 _9 W+ M$ L3 d
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　　 2.坐锅点火放入清水，水开后分别放入豆腐丝、香菇丝、冬笋丝、肉丝焯一下捞出放入盘中；4 a" C( g; N. \( [7 H/ ^2 V
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　　 3.坐锅点火放入高汤、盐、鸡精、适量醋、胡椒面、鸡精，待锅开后倒入豆腐丝、冬笋丝、肉丝勾薄芡撒上葱、姜丝、香菜末即可出锅

LZ的图我怎么看到的都是块啊..何况 豆腐怎么切丝啊- -#这个玩笑开得有点大

这是豆腐干啊，还以为是水豆腐呢。还没试过香菇煮水豆腐呢。