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3 z6 m* U, R1 O8 S    主料：嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个8 u2 A) m! M0 T& G7 c6 }: g7 ]
    辅料：香油，香菜，葱花，酱油( j7 z$ k+ e! P2 u7 k: j* |
    做法：" k& r$ e4 t' R" c( A* G; o
    1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块；
8 O7 a# s  ~: y; Y: B) E    2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成；
/ F4 H* V/ R9 a& E    3、吃时搅拌

本人很喜欢吃皮蛋，都是长点料子沾沾就吃了，从没吃过花样的，这次学习了，谢谢楼主。

哈哈 这个好吃 我经常做的 别人吃了都赞不绝口 比单独吃皮蛋更好吃！

夏天下酒的一道好菜，喝著啤酒，最好把菜冰一下，涼涼的。

夏天吃点凉菜这不错，尤其这个吃的时候再来杯扎啤

非常适合夏天的一道菜，个人认为再加点红红的辣椒会更好看更有味道。

我很爱吃皮蛋的，但都是青辣椒拌着吃，还没这样吃过，谢谢了。

看到就好像闻到香味似的，好想立刻试试，呵

基本上不用搅在一起也很好吃
/ I& k% Z$ S7 R, J9 h4 u5 ]" A# O9 K这道菜大概是最简单的
$ v) g9 o6 f+ d. F没人不会做吧

很好吃的小吃啊,很不错.. c7 M3 f% M; I, Y
夏天用冰箱冰一下更美味啊.