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5 J* T7 @" `+ b6 S* p原料：
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土豆150g、墨鱼仔150g、五花肉50g、葱一段、姜几片、老抽一小勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺、料酒一大勺。
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做法：
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1、土豆去皮切块，五花肉切片，墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟；
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2、锅内烧热油，放入土豆煎至表面泛黄取出；7 k6 n8 W, n2 H

% ^& ?" E) y( `0 Y4 N1 B- {+ u3、加五花肉煎至出油，下葱姜爆香；
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0 U/ {$ `0 M' i+ x5 u* R9 w4、加墨鱼仔，老抽，糖，炒上色；0 L+ I& H$ J; ^

/ @3 I& u: U+ R( `5、倒入土豆，加开水与材料齐平，加盐大火烧开，小火焖至汤汁浓稠即可。" B4 g6 O! q! E

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墨鱼是极品啊，我最爱吃了，肉比较嫩还很滑。

真是好看的流口水啊，这菜做的好，照片也拍这么漂亮。