[其它] 夏日美饮--自制蜂蜜大枣茶[8P]

蜂蜜含果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且，蜂蜜中的B族维生素较多，能使体内脂肪转化为能量而释放，所以，蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。是很好的减肥食品。  s7 d; v1 A" x; M
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蜂蜜能养阴润燥，润肺补虚，和百药，解药毒，养脾气，悦颜色，调和肠胃。现代中医认为，蜂蜜主要功效有：3 Q& O& c* S% w5 ?+ u; i8 M6 N5 G( W% _
⑴防治胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。8 f4 A0 d3 K. x; N( M3 h( x# [6 B% q
⑵防治神经系统疾病：失眠、头痛。
* q' A7 E4 k3 P! [⑶防治感染性创伤、烧伤、冻伤。
& E. h6 A6 U7 j* h  G⑷美容。& K0 j4 V4 c  k% m
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长期饮用蜂蜜能提高人的免疫能力、防止衰老。开水会破坏蜂蜜中的营养物质，所以应该用温水冲泡蜂蜜。
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) p+ r) m6 ?% `2 l9 o5 y) w, ?蜂蜜大枣茶：) Q9 I! E  F+ H  Z
去核大红枣1碗、蜂蜜适量
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& {) r- ^; n- e) M7 o3 x0 ~做法：" t! Y& z6 S  t& s9 V
1，  将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软; _, V2 e3 `  ]9 H
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# a: Q* x6 Q) f8 f8 q1 O8 l2，  用打蛋器将红枣捣碎，晾凉/ R3 T9 M9 ]& B8 }

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3，  将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中2 |9 `# k( f$ w+ d
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4，  加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可& ?* r' g5 ]; R$ y
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, q; u* m1 T( h5 v; a: U5，  吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。5 r9 D. [: F' X0 e2 l( F

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