材料:鸡翅,粒粒橙饮料(最好用橙,因为懒,所以直接用橙汁)
2 g2 m0 C$ A) K7 Y# `4 \4 K
; J( W" D/ ]! |" e3 v$ x' |/ O/ f 1:鸡翅洗净,加盐,糖,鸡粉,生粉,酱油腌2小时以上
( \* a1 c3 ?: Q7 y& a$ [
. {& i# P S" K' p
2:粒粒橙细杯(最好要那些橙肉较多的)
Z; h* I9 R" U) P0 o5 ?/ p8 z* F" I+ p; N% G
3:腌好的鸡翅,粘一层生粉,下油锅内慢火煎熟(常翻动)-----鸡翅的做法,同“富士鸡翅”的做法
# j9 j. A' w; W/ x8 W
. B6 }, K" Y* p8 @
4:把鸡翅盛好,把橙肉先铺于鸡翅上,把少许橙汁加大量的糖,适量的生粉慢火煮芡汁
' |! A4 W; P. n( Y- a
' ]5 V0 q P- O7 S" d* o' N 5:煮好的芡汁淋于鸡翅上,即可。。。
5 {5 ~' {2 w: q8 f) @5 t, {) S9 A' P7 o# N) R: \- Q- _
PS:橙汁煮过后,很酸的,所以要多加糖,如果用鲜橙做,整个菜式会更好!
0 C& G% _5 r$ _* A' j. c; E9 L2 [3 G4 T% l( L8 K% u
$ g2 Y4 M9 {1 j
. P$ K* q0 c- G( I: @
$ F; \+ q, j# e9 M7 ~( w
& J" c7 W* {& U* r1 ] 