干
- a: a- C2 L' Z6 K" f1 @* @8 u! t4 R
$ w9 F3 o; w/ j  K) {原料：
+ b9 n, y/ N) R( R9 L; Q" z; e0 e" C5 Y1 A
牛肉一块，COOK100法式黑椒腌料: ~! X* ]1 m. I/ j" N0 n: F
4 ~8 c+ k  a$ L. g) v

8 a& R' H' i5 `/ V6 i5 r, [' F3 R; m. Z. ]" [+ F

; O) V% n9 {* ?9 i& k1 D
+ B# e4 P! a; {2 r3 U制作
1 L  |  g4 c) S% t& I! K1 v1 U6 |3 {1 p( E  [* A, |
1、 牛肉切成短粗的条状，或者粒状，或者片状，或者你喜欢的任意状……不能掌控命运，难道还不能掌控一块牛肉吗？！
  t2 o  Q' J7 B& U0 S2 x# Y5 l( S7 e' }
2、 取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀煳状
" B6 A( S/ q$ ?7 B) `0 ?
3 t( f; p: n; ]5 H4 B# N3、 爲了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先是耐心地分别让它们泡澡，然后再拌在一起
9 D- }+ U8 N. M% e
: d2 C& U  Z1 c8 Y- r: [% b! V$ ]4、 放置一旁腌制2小时左右，因爲牛肉少而且切细了，所以不用腌太久6 p0 O! ?2 H: C0 B

: K9 v" V7 l% f, j- w" r7 {& j+ v9 Y

5 f: l; @5 S( Y+ N6 K5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐' }- l& [, ^8 q; s( z! X7 C
1 ?2 D5 N4 |7 G5 t5 e3 {5 C" ]
6、 微波“叮”3分钟（如果你的炉具需要选择高中低火，那就选择中火，以下皆同）
' c/ R, z5 @+ N( s2 G
& u- G6 L4 O: D+ N' R7、 取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续“叮”4分钟
- K# D, F9 e% m  s7 H& n* R$ ~' P
8、 取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再“叮”4分钟
+ ^/ [& d) y( {
. Y6 [0 q5 B1 ?3 B- t9、 已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后“叮”2分钟
' H( z" b/ U6 y6 g9 u0 f, ]6 U2 }+ T% J3 S
10、 当当当当！大功告成！全程耗时13分钟！
0 k, x4 s4 z8 u* L9 t; m: L/ A5 D! J5 K
, y! l2 [7 t5 o1 a1 D

& b( X; Y( K, {# J8 ]
+ e/ Z) v/ X& a1 u- w  W5 B+ \( O$ u, K( T" g
菜品特色
0 v9 H& L! ]* i. a' x# E6 G) _. _$ M5 |& P' d) Q- a
制作简单便利的小吃，香中带辣辣中带咸咸里有甜，适合看电视、上网、郊游……享用！无油无火烹饪，适合夏天怕热的他或者懒惰的我或者热爱美食追崇健康的你！
' R  _8 I" o2 r4 q; Q0 e
) r0 X- V0 b9 U' }4 Y# Y6 F: M6 d8 {( g3 b, P: p0 n! B" m7 ]

+ y5 q/ U5 R, J; [

看来微波炉就是这样用的啊！这样作出来的牛肉条确实是闲暇的小吃佳品了！

哇塞，真的假的，老兄你前后不过十几分钟，牛肉干就能做好?