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小 发表于 2009-9-3 08:52 只看该作者
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葡萄圣女果鸡丝沙拉
原料:
, a+ g, d2 v* j葡萄、圣女果、生菜、鸡胸肉。& p9 E5 [3 ~0 s, _
: s$ N8 @ E1 h4 S: `7 P

' u3 k4 N. ?( A v q& z' D
4 n) h7 Z+ k. M& h0 {2 W' G/ Y调料:
# |; i0 _& j* T4 b2 Y8 h芝麻、盐、鸡精、香醋、橄榄油、姜、美极酱油。
! D+ J3 g- _3 U) f. Q2 k做法:
) J7 ]3 T t6 B8 b: J0 n1、将鸡胸肉加姜片、盐煮熟,用手撕成细丝;
/ F" `9 P" y$ P m% q2、葡萄洗净、圣女果洗净切成对半、生菜撕成小块;6 w: E9 K+ ^3 }
3、盐、鸡精、香醋、熟芝麻、橄榄油、美极酱油调成中式油醋汁;
7 z+ g% W% [! X6 ^$ C' S# S4、所有原料放入碗中,放入中式油醋汁调匀即可。
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