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[其它] 照烧猪排饭

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照烧猪排饭

照烧猪排饭# u0 I5 u# o: O& Z$ Z7 U
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" W; G' p2 R$ c! v2 `( _! a+ v- y2 \( M【配料】( H! g( I6 B$ B% n' t
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主料:猪排300克
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腌料:白葡萄酒一大勺,黑胡椒粉1克,盐1/4小勺% S: U* F' O$ O! T' V- V" N

2 t# Y# O- c; H% w' t; x/ J2 k6 q' b照烧汁:2大勺生抽,1大勺蜂蜜,2大勺料酒1 D4 v# k+ h. b; K- c
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# _: C/ F6 o) |( E5 R7 n【制作方法】
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) o8 t! w# N, C+ J& J1)猪排分两份,用肉锤敲松;- B& }: V4 v/ j
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2)用腌料腌制半小时,同时焖米饭;9 i) a  M* ?: t+ D$ m
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3)所有照烧汁调料混合调匀;( [5 x3 [. \; }( x6 ]

9 r: r8 |' b5 q% V, g: P4)平底锅放少许油烧热,下猪排煎至两面泛黄;8 S7 E$ Y: q( E1 g

. ?! B) J5 ]! Z/ \+ x4 F5)倒入照烧汁不停搅拌同时要不断翻猪排,直到汤汁收稠关火即可;+ T( _* `7 A4 l* C( {

* a& l3 B7 t  v( N! C6)餐盘里放入米饭,猪排,米饭上浇上锅内的剩余汤汁,拌个蔬菜沙拉,一顿不错滴午饭就出来了。3 I) O5 g$ S1 Y: n0 q3 D

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味道肯定很好哦,看到就饿了,很想咬上一口,来一碗大米饭咯

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这个看着就让人留口水,吃过照烧鸡饭这个也应该不错

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方法简单,节省时间,但营养价值很高,很解谗

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貌似很好吃的样子,做起来也不复杂,学习了红心支持

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这么简单的做法,看起来不错哟,改天一定做一回常常怎么样。

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我就是觉得照烧酱太贵了~我们这边没有卖小瓶装的照烧酱~要是有照烧酱我不知道可以DIY多少好东西出来啊~超喜欢照烧啊

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好像很简单,下次有机会试试!我想一定不错!

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这是一个很好的菜谱,很喜欢吃呀!非常谢谢!

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好像很简单,非常不错.谢谢楼主!!!!!!!
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-9-20 22:47

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