每年山楂大量上市时我们都会做很多炒红果，酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！
6 y/ {9 P( k: _- W上周末LP去山里玩，带回了很多山楂，说是特意买来让我做炒红果的吃的，呵呵！其实是她想吃了！: x, S/ W' l4 j5 E: ]2 X& B
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做法：1、350克山楂洗净待用
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9 g# E% i9 r4 T3 G: P0 _2、用刀从山楂中部划一圈，用手一拧，分成两半了西瓜
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材料：山楂、白砂糖（冰糖）、水。- L, g* m  ~6 N/ s9 F2 [5 q
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3、然后就比较容易取出核了，我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的！
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4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）
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6 y9 I9 Z6 L: M/ O+ _) d: b0 p5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减）
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6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀
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" Y3 o/ P# Q0 M3 @4 Y' k7、继续放入微波炉高火10分钟出炉; Q9 ~( d. c* ~4 @
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8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。
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, d5 h8 ~* h  B! D# f" n9 b# d酸甜粘稠。
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小贴士：加减水糖后微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少5 ?6 {' {4 G6 g: G" q) e
减肥的朋友浅尝即可，此食品糖份太高，呵呵
6 r' r5 |8 x4 j; Y孕妇忌食。
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原来红果就是山楂啊，不过楼主这种做法到是非常好看！偶尔吃下，还是非常不错的！