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[甜点] 美味的冰糖蜜桔的做法与图解

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美味的冰糖蜜桔的做法与图解

冬季临近,又到了桔子丰收的季节,满街都是黄澄澄的颜色,让人看着就欢喜。许是受了前些时候虫桔的影响,今年桔子的价格不高,五元钱能抱回一堆。除了鲜食,又开始动脑筋考虑桔子的其它吃法,先做点简单美味的冰糖蜜桔,清爽下火,味道和买回的桔子罐头无二。% s  d) V6 Z3 t

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原料:中等大小的桔子三个    ' H9 Q8 _; {- Q/ k* c7 _/ d, d
水500克    冰糖50克   
* ]3 q9 r; P+ Q, {+ H甜橙果珍30克
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过程:1、桔子剥皮,分瓣,轻轻撕去桔瓣表面的白色筋膜(自己吃不撕也可,据说有止咳的功效)。
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( e& L/ [8 M) B    2、小锅放清水,烧开后,加入冰糖及果珍。
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2 F' G2 V/ C) `& I9 l3、加入桔瓣,转小火,煮10分钟。% U2 I! {8 A- D8 l  o% c

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4、盛出放凉后即可食用(这个季节就不用冷藏了)。
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哈哈 沙发哦 还是没罐头的吃把方便点 只是心疼钱哦
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  • 落叶归根 金币 -2 沙发的代价-!请重新阅读版规! 2009-10-8 17:10

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好喝吗?回头试试,行的话就不用买罐头了。哈哈哈

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