先给同子们道歉，因为偶的失败导致前二次的贴没有PP，实在是不好意思。这次偶给大家带来了粉丝蒸虾，一定带上PP，相信在同子们的鼓励之下，偶的贴子会越做越好的。不说了，来PP！  N& r3 H4 H$ ]  H. ^- b5 e

! P; b: N! C1 q. I# u准备材料：' H' a$ [; m+ s$ I6 L

/ j4 w, _- g- g- l1、主料：已经剔好虾线剪好虾须的大虾，泡软的粉丝+ R/ f! ^' K9 F6 }- r
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配料剁好的蒜蓉、姜末、青椒末、黄酒、酱油、醋、小磨香油、色拉油。! f4 y# e8 |4 q  b4 f' t
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# q/ Y( ^/ d9 N! }! q3 E1 @9 I2、粉丝装盘摆上虾，在虾上面铺上已经爆香的姜蒜青椒末，并淋上黄酒，盐，酱油、盐调好的汁
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0 c& j( d  T0 o! ]6 B  v- I3、水烧热上锅蒸三分钟，并用余热闷一分钟，出锅后撒上葱花。+ m$ y! \( w, H- K  T

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) _9 s( ^9 m# q' B/ T" G4、锅内烧热油少许，淋在葱花上面。
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7 u' `9 ^) s; G0 ?( u/ F& R可以开吃了，希望这次能图文并茂。

哇，好多葱姜，太厉害，会不会没虾味的？ 当然，没吃过，只是疑问而已。

吃过蒜蓉粉丝扇贝，还没吃过蒜蓉粉丝大虾，比较有创意。
5 J- q, a8 Q) C; D  K5 j5 J1 N  J6 T7 i6 v把粉丝先放在盘底，可以将蒸虾时，蒜蓉和大虾的精华物质吸收到粉丝之内，使粉丝具有独特的味道，可谓一举两得。
( _$ M3 W7 c. l8 q- X6 [! o就是在出锅时加那么多的生葱有点受不了，葱味过大会把原本的风味给盖住的。