啤酒酱香鸡翅
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0 u2 p  H$ B+ t1 E% X" e1 m原料：鸡翅10个 大葱1节 姜1块 啤酒1听 干辣椒3根 八角3颗 花椒20粒 香叶3片 生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意 0 x5 V9 I# }7 |# V
做法：0 G" ?& \# K/ Q0 ]' r
1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干； * u9 U& j' E7 Z% X5 |* `! p2 J0 T
2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）；
( ]0 N; v) a" e% p+ y0 [3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟；   
! c  {) {: a' m0 _7 u$ |' M1 T4 `4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。
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可乐可以做鸡翅  想不到啤酒也能啊
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" t9 L8 `6 N; {就是不知道味道和可乐一样吗

还真是，我以前就知道有可乐鸡翅，这做法挺新鲜的，可以学一下