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[热菜] 甜蜜蜜鸡翅

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甜蜜蜜鸡翅

甜蜜蜜鸡翅
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烹制方法(四人份) 8 z" r9 o$ \: s. ?. d
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材料:
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柠檬(1个)、鸡翅(8只)、蜂蜜(2汤匙)、蚝油(3汤匙)
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, d  J# z: w! U  b# R2 n/ |调料:1 T: Z$ J* C( L

- n" t% i# d8 k' m* M油(10汤匙)、盐(1/3汤匙)
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1 解冻鸡翅洗净沥干水,在鸡翅中间划一刀,以便入味。
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% N; r- V3 T' M6 o; r" _1 `2 柠檬洗净,切成四瓣待用。
6 J% u2 i$ Y- P- g& x0 F( \
3 _! f& a" o$ o! T; w$ g* I( P% R3锅烧热放10汤匙油和1/3汤匙盐,将竹筷插入油中,如筷子四周有冒细泡,放入鸡翅转小火煎5分钟,要不时地给鸡翅翻身,以免粘锅。1 |/ \4 x9 `/ K6 \0 C

/ d0 `" R/ K9 {5 P: O; ]4 盛半碗水加3汤匙蚝油调匀倒入锅中,盖上锅盖以中火焖煮5分钟,直至汤汁差不多收干。: ]/ L, }, n. \/ K: n+ F

" \( g* R& o3 f2 p- R- |$ p& M# ?5 揭盖加2汤匙蜂蜜拌匀,转小火焖2分钟便可熄火,挤入柠檬汁调味,即可出锅。
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貌似材料不复杂,有机会一定要实践下,谢谢楼主

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油炸的东东还是少吃为妙,往往甜的食物更容易导致某些疾病的诱发啊!

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不错,看上去很好吃啊。周末有时间得试一试

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鸡翅胶原蛋白蛮多的,而且口感好,常吃几可品尝美味又可美容,看楼主秀出的成品真让人垂涎,谢了

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这样吃起来应该很好味道 有柠檬的香味 蜂蜜的甜味

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最是在,最新鲜的肯德基炸鸡翅啊,我看了都流口水了,这马上就去做!

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今天有学到了另外一个做法了,以前只懂得做可乐鸡翅,周末有时间的话可以动手做一下。

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看上去楼主做得很漂亮,挺有食欲的,就是不知道味道怎样,外酥里嫩?

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颜色倒是挺好看的,但是用上柠檬了,会不会很酸啊

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