制作工艺:清炒 口味：蒜香味) L) W; g+ k6 k- i! d; i. `

& n2 \) C6 S( `" \　　主料：苋菜(紫)700克   配料： 调料：大蒜20克 盐4克 味精2克 猪油（炼制）20克' F! D5 N# w. P4 Y$ U% T5 G
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　　1. 择去红苋菜根，放入清水中，搓洗干净，沥干水，待用；
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　　2. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥；8 E: ^# ]6 v0 ^2 E- N. N0 J) G
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　　3. 炒锅放在中火上，放入少许猪油；/ C1 }2 P- [  @+ n

# Z9 H/ r8 R8 K- U　　4. 待油温达到七成热时，放入蒜泥、红苋菜翻炒几下，放入盐、味精，装盘即可。
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支持这种普通的家常小菜，谢谢楼主了，顶你一下

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你