[炖汤] 美容番茄猪尾汤[2p]

在超市发现了很少有卖的猪尾，赶紧抓起...再买根胡萝卜和一个西红柿...这就诞生了番茄猪尾汤... " ^  p  E: D- K/ x  Z* y3 W/ c- h! p' W$ G
具体做法如下： 9 B. V$ Y/ g8 N& ^; n
1.猪尾切段洗净，汆烫去腥，捞起备用。
) z% Z! Y5 f+ J" j; i　　2.胡萝卜洗净，切块或切片。
* P* Z0 a4 g! |- d! Z　　3.西红柿洗净，外表浅划数刀，汆烫后剥皮切块状。
/ m2 N- [4 W4 \4 x3 l* U  B6 ?& P　　4.将作法1、2、3的材料混合，加6～7碗水煮沸后，改小火慢炖约60分钟，加盐调味即可熄火。
* E, R( _2 m+ V( V7 ]看PP吧~
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后记：
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不仅好喝...还相当滴美容...MM们可以试一试...
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/ {7 J/ Y9 u$ q# N" z$ t1.西红柿富含维生素C，且含有机酸，在烹煮过程中，可以保护维生素C不被破坏，有利人体大量吸收利用，是维生素C的最佳供给者；维生素C最具美容效果，漂白、去斑、防色素沉着，应多多摄取。 " \, _) C9 k; K* H8 O! T5 r& @6 S
　　2.猪尾亦可用牛尾代替，作法、功效一样。猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可以改善痘疮所遗留下的疤痕。 / D+ B, h' b/ @$ R3 T7 [' I
　　3.如果素有腰酸背痛现象者，可以猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。
4 f1 L$ [2 N/ l  c; z" [***防止皮肤黑色素沉着，促进神经循环，改善体力、消除疲劳，恢复肌肤光彩。
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[ 本帖最后由 muchyin 于 2009-11-5 12:03 编辑 ]