大枣养生15个秘方
0 M4 l' Z6 p! O; y* f7 U) K* E
+ f4 E# x% c; n: P+ T大枣，以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有“天天吃大枣，青春永不老”“一天十个枣，一辈子不显老”，“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里加大枣”等说法，虽然有些夸张，但也说明常常食用大枣对健康是有益的。这里给大家介绍一些大枣养生的秘方：
" B# K8 V8 a. i3 T6 G
' o, w8 T& M6 w中老年人脾胃虚弱，有食欲不振，消化不良，体倦乏力，大便溏泄等症状者，用大枣10枚，山药10克，莲子10克，大米100克，有益气健脾，补虚健身的功效。5 w7 H" G  M( s  L+ b
0 j4 ?0 i  V. W$ \8 ~
服用方法：将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥，早晚食用。- J6 b/ w1 x5 i# S& ^9 N+ _( k

. z- v9 p* `# s4 K肝炎及肺结核病后恢复期，身体虚弱，疲乏无力，用大枣肉500克，白糖适量，有益气补虚的功效。$ ^% H; ?- n0 E

- @) K8 U# M& F5 M+ Z6 G  k: @服用方法：将大枣洗净去核，用水煮烂成膏状，用容器贮存，早中晚各服用1汤匙。
& A4 A( S3 _- P1 B
: x* U# |% ~% N% Y1 H( h过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗，每日服用鲜枣50～100克或大枣20～50枚，有补气健身，抗过敏的功效。& I8 {7 \& @/ ]% t

7 F" O6 e# G6 s服用方法：将枣洗净后不拘时服用，至过敏症状消失为止。
" Q" k/ @: n3 o6 U5 X# k6 U2 ~
贴心提示：
/ I/ y- z4 C/ L9 \1、服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为3～5块，这样有利于有效成分的煎出，可增加药效2～3倍。* r0 q# {. `( }$ C( q9 D5 y
2、大枣味甘性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。7 c5 v' L* _& o
3、鲜枣进食过多可引起腹泻。
$ |0 ^6 }8 E! p% r8 `$ O# d( F4、食枣后应及时漱口，否则易引起齿黄或龋齿。. y5 y7 }" m0 [

( u9 y- H& y# E2 e2 {慢性疾病或大病后身体虚弱，大枣30克，花生30克，羊肉100克，调料少许，有益气补虚，健脾养血的功效。
# f; ?, ]& [/ H% {' O- ?) U3 k) F2 m2 X
服用方法：将羊肉洗净切为小块，放入花生大枣及调料，加水适量，用文火炖煮2小时，食肉喝汤。" }& e. L6 ^0 M

' K4 b: X& [- D. u中老年人肝肾不足，腰膝酸软，头晕目眩，耳鸣耳聋，须发苍白者，用大枣30枚，制首乌10克，桑椹10克，大米100克，红糖少许，有补肝肾，养精血，乌须发的功效。! G6 m, L9 L0 M' H* ?
0 l1 ~+ E1 ~. g" {) b
服用方法：先将制首乌用水煎煮40分钟，然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥，食前加红糖少许调味，早晚服。
3 ]5 R8 O1 y! N
! }0 ^- L8 c4 V5 s7 n1 W8 P癔病性精神恍惚，哭笑无常，心烦失眠，情绪波动较大者，用大枣15枚，浮小麦50克，甘草10克，有益气养心，安神定志的功效。
" ^" ^9 v/ H9 ]" I" i+ j, I
  Q5 |! q7 U1 v* o; E服用方法：将以上3味药洗净，煎煮1小时，去甘草后食用。! {. X0 s3 o# P. T/ \
2 W" F( I$ l7 u  V4 T
# F) m* T* b; s/ x/ V& `
中老年人低血压症，大枣20枚，太子参10克，山药30克，薏米20克，莲子10克，大米50克，有补中益气，健脾升压的作用。
. v' p/ Y# i" j# W1 W6 H. x/ s- m+ D& p% t7 `* l2 o. A; A$ }
服用方法：将以上诸药洗净，与大米同煮为粥，早晚食用。
! _- j9 f  q  L6 X; j5 s  ?  s* A$ V6 C7 f3 E
神经衰弱患者，有失眠多梦，心悸健忘，疲倦无力，精神萎糜者，用大枣20枚，龙眼肉10克，莲子50克，白糖少许，有健脾养血，益心安神的功效。
# q6 s8 C: R0 B
2 P# Y" C. m+ S( x3 x* z2 n5 D服用方法：将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量，煮烂熟后加白糖调味，早晚食用。8 Y# Z4 z" i* `; q6 ]+ u
3 S6 H) \/ a& q6 h# h+ a  {
高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗，用芹菜200克，大枣30枚，有健脾养心，降压降脂的功效。- \; _7 y, j# B: m# ?/ a2 B5 R- J

8 V) a0 s, W* t$ |服用方法：将芹菜与大枣洗净，加水适量，煎煮30分钟，食芹菜及枣喝汤。% k" W: k& W+ N6 u

8 C% {; q+ v) ?6 k, D' U2 }0 v) I* j. P5 v& j
中老年人肺肾虚损，有疲倦乏力，咳嗽气喘，食欲不振，腰膝酸软等症状者，用大枣20枚，杏仁10克，白果仁10克，核桃仁10克，鸡肉200克，调料少许，有补肺肾，止咳喘，益精血的功效。
* o6 W* q' j& {: K% w. q
3 j" t: [6 Q" T& G1 Q服用方法：将鸡肉洗净切小块，与诸药用文火炖煮1小时，分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣，喝汤。
4 _) w1 |* G! j6 E" O
" f  M; M: p# X7 s% v5 Q1 ~: I+ A/ g病后躯体虚弱，面色苍白，倦怠乏力，心悸气短，失眠健忘，头晕目眩等症状者，用党参10克，大枣20枚，有益气健脾，养心安神的功效。' a; ^$ S8 r6 d- B- b

3 I# K5 w' R* Y% j4 n服用方法：将两药煎煮2次，每次40分钟，合并药液后代茶饮。
* _1 ]8 s$ H5 A( r; m. h* J( O8 e7 `3 W- B& F* F- t) `/ m
脑力劳动者用脑过度，有心悸失眠，多梦健忘，食欲不振，脘腹胀满等症状者，用大枣肉200克，龙眼肉200克，核桃仁100克，西洋参薄片10克，蜂蜜50克，有益气养血，健脾养心的功效。
0 V5 b; y4 R6 j% T0 T
$ E  I2 f$ A6 S! ~4 |; W9 e服用方法：将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净，加水适量，用文火熬煮至烂熟后，捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后，冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。
  M4 ^) n9 {) y4 k, t+ C; t! E' e/ y4 E  @
0 x9 P+ o7 a1 I
中老年人脾肾不足，身体瘦弱，倦怠乏力，腰膝酸软，头晕目眩等，用大枣30枚，羊胫骨的骨髓10克，制首乌10克，大米100克，有滋补脾肾，填精补髓的功效。# d, t% z: |6 R
( _- Z" a/ }, f, H5 l! V
服用方法：将制首乌煎煮40分钟，于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等，同煮成粥，早晚食用。( ]. ~0 N" _, k& u" g* x
- u% Q7 U9 X& p: H# B, m
中老年人性功能减退，有腰膝酸软，性欲减退，遗精阳痿等症状者，用大枣20枚，全虾50克，韭菜10克，大米100克，有益气壮阳，提高性功能的作用。5 n& o) y- z6 f5 a1 m

) s. |3 d; G* B2 |# p' R服用方法：将全虾(不去头及外壳)洗净切段，大枣破开去核，韭菜洗净切小段，与大米同煮为粥，早晚食用。
7 }) G- K! n& \* N0 |- O" d" F/ R$ k8 k* C9 a' K
老年人心气不足，心悸气短，精神恍惚，失眠多梦，记忆力减退等症状者，用大枣100克，石菖蒲50克，人参10克，低度白酒500克，有补气醒脑，安神益智的功效。
# o7 D' O8 y' [7 H6 ?4 Y! x' f
& `3 [8 w$ y( o3 H! x) }6 H( c7 I服用方法：将石菖蒲及人参洗净切片，大枣破开去核，放入白酒中，浸泡2周后饮用，每日早晚饮用20～30毫升。3 J+ C. t( m* @4 t* m" J

% f" f$ g9 _8 R1 k

讲得太好了，有一定的科学根据，对养生帮助很大，谢谢了。

想起了小时候妈妈煮的红枣粥,那味道,怀念啊.

早知道吃大枣有好处，现在知道如何对症下药了。

讲得太好了，我已经转到我的QQ空间了，好让更多的人分享

大枣可是好东西 补血补铁 生吃熟吃都可以 楼主介绍的很详细

原来大枣这么好功效，吃了几次都没坚持，不过夜晚口干到有点功效。

不过 我还是喜欢大枣熬小米粥 那味道太好了