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2 B' \3 R  p: X3 c. k烹制方法（三人份）　
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- Y  o* s  X9 R# m% W8 y: C      材料：香芋（大只）、糯米（一碗）、五花肉（3两）9 p% d9 L. O  p! @; B- U; J% x
　　调料：腐乳（3块）0 D. f' Z% S7 c2 s$ x& e" [3 Q
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1 将香芋洗净去皮，切成1cm宽的薄块状，备用。 7 x( Z1 f2 E. o

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, Q: z9 C- K6 ^6 }( P& D8 M7 R2 将糯米泡软，放入蒸锅中将其蒸熟，用勺子按压成糊状。
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5 u# E0 S/ h8 ^  a+ v3 洗净五花肉块，将之剁成肉碎后，搅拌成糊状。
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4 放3块腐乳到糯米中，搅拌均匀后，再放入五花肉一同搅拌。
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% n" d3 n& n3 F& `* n. ]5 逐片将芋片放入糯米肉糜中，使糯米肉糜粘在芋片上，再放在碟子上。
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3 M" r; h8 I8 w. z' N8 b& n' {( k9 Z6 煮滚半锅水，隔水将香芋糯米蒸15分钟，即可上桌食用。 7 L) |$ p5 u* x0 O3 R7 f

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$ r: O& S& U" g! \8 b9 {. `厨神贴士
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　　1.香芋皮内含有碱性很强的黏液，对皮肤有强烈刺激作用，因此剥香芋前应先用醋洗手，或者用柠檬、柑橘之类的皮擦手亦可止痒。
8 N& c5 L$ h3 d# E　　2. 香芋削皮之后，如果不是马上使用，必须浸泡于水中，以免颜色发黑。. d& j, J, m" @; Y
　　3. 秋凉常吃芋头好，但需注意的是，芋头含较多淀粉，一次不能多吃，多吃有滞气之弊，生食有微毒。* b. m9 g  g  r
　　4. 糯米需先用水浸泡过夜，否则很难被蒸熟。 ; D2 E  J5 Y6 `

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看过美女厨房的，现在都有点阴影，还好跟原创的有着很大的差距

看过美女厨房的，现在都有点阴影，还好跟原创的有着很大的差距

美女不太美啊，看着食欲大减了，东西做的也有点……

没看懂烧的是什么东西，不过看到美女啦哈哈

光看就已经很有食欲了，何况再搭配上五颜六色的蔬菜更让人欲罢不能。