有次看到锦绣天堂的广告页面上有韭黄年糕7 p- G$ K4 B% U7 s0 y  }

: I. v7 ~* t6 t1 ]简单的，可以做
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- {; l3 _; P' x; P炒好肉丝4 b  u, p9 K  D$ r, B
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留部分油，炒蘑菇（手掰）和肉丝( A- \3 t' \6 ?

5 j) b6 ^+ J+ T6 M把年糕片倒在上面
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买那种切好片的年糕，可以省的自己切，事先要凉水泡半小时
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8 `1 k- S! v! n' N3 o, S制一个调料浇上，水位要微微没到年糕山的腰线上
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1 n! s( y7 \1 L  ?' b调料做法：鲜贝露或鸡精，酱油少许，糖少许，盐一点点，水  L+ L( E* f6 V3 j

& R, O, o  s& p- M" t* Y0 i6 I小火焖烧5分钟后
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7 f1 P/ i7 m  ^, _( G% M3 H4 `把切好的韭黄放进去翻炒& m+ x6 ?* Q- P& \& U$ c' D8 M/ r- M
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1分钟后关火，继续翻炒，用余热把韭黄炒熟
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能熟吗？真的能熟，而且韭黄口感很好。% i+ }! I& F$ T6 Z
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直觉告诉我，就是这么做的# K) q) R2 q- V
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呵呵
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看的流口水啦，听说韭菜壮阳呢，不知道韭黄换成韭菜怎么样

看出来很美味，但是年糕和这些混在一起是不是一点杂乱啊