献给大家一份早点‘鳕鱼鸡蛋糕’~~很美味的~~~!
4 J' y F' d9 ]/ _原料:
' i, f( o. e5 Q _! U 鳕鱼一块、蒜苗或葱花(香菜也中)、鸡蛋一个、香油适量(再放点橄榄油更好)
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做法:
% V8 W5 N! Y0 O 制作步骤:
" w F q5 y3 [; n3 n% o1 p7 V1、将鳕鱼清洗干净后去皮去刺,然后切成一厘米左右的小丁,放少量盐搅拌均匀,放十分钟左右入味(鳕鱼丁的量大约是家里吃饭的碗半碗左右)。葱花等切好备用。 |
! s/ V8 I* G4 u7 E0 G4 [& c2、将切好的鳕鱼丁放到鸡蛋中,加温水(差一厘米到碗口就可以了),搅拌均匀,盐可放也可不放,因为鳕鱼已经放盐了,根据自己宝宝的口味来确定盐的多少。最后放入切好的蒜苗或葱花,再加点香油,搅拌一下。
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3、上锅蒸,蒸的时间大约是开锅后十分钟左右。
) w' r- e( M \完工~~~大家也作做看很营养很美味的~~~
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准备的材料
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- x& d* |" X3 ] 收拾好待用
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拌好
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8 u, R: }! R" s% E3 W s- V+ y; F- `( v 上锅蒸
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8 p$ m) Y0 m" R- P; }! F 完活~~成品大家试试
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